ゲロル日記

日々起こったことをつらつらと

アメリカで動物虐待が有罪に!世界でそうなって欲しい

どの動物が対象なのか、、、というところはあります。おそらくヴィーガンの人達は肉食だって虐待という認識を持つかもしれません。しかし、食べるわけでもなく、家族として迎え入れたはずなのに虐待するというのだけでもまずは取り締まって欲しいです。

karapaia.com

サイゼリヤの客離れ挽回策としてテイクアウト強化はどうですか?プラスでワイン売ってみるとか

サイゼリヤ。あの価格で本格イタリアンが食べれてしまうということで人気です。土日の昼間とか超混んでるイメージ。自社製造、調理に力を入れているということもあるし、食材の安全面もなんだか信頼できるイメージ。

president.jp

そんなサイゼリヤの客離れが止まらないそうです。記事によると原因は2つ。

1.「ちょい飲み」ブームが落ち着いたこと

メディアには「サイゼでせんべろ」(サイゼリヤで1000円でベロベロに酔えるの意)という言葉も踊った、らしいです。

 

2.全席禁煙化

これは強力に応援したい。飲食店でタバコを吸われると味が全て台無し。。外の喫煙所もなくして欲しいレベル。

 

さらに10月に予定されている増税への対応がもし価格据え置きだとするとさらなる利益圧迫ともなりかねないそうな。。。

 

飲食店で重要なのは回転数ですね。店舗と人員は来客数によって変わらない、固定費になるので、いかに回転数を上げるかが利益を上げるポイントです。となるとお店のキャパが上限となってしまうのですが、それを克服する方法としてテイクアウトがあります。

あそこまで安くておいしい料理を提供しているのだから、テイクアウトをもっと強化して、全品とまではいわないけど、テイクアウトできるメニューを増やしたらどうでしょうか。そしてレストランの横とかに受け渡し用の窓口を作るのです。

これなら全席禁煙化によってお店に入れなくなったお客さんだってサイゼリヤのメニューを食べれるし、わざわざお店に入らなくても何品かだけは自宅で食べたい、自宅飲みしたいという人だっているでしょう。

ついでにワイン売りましょう。確かサイゼリヤのワインは評判良かったはず。

 

テイクアウト、是非もっと強化して、認知度上げて欲しいですね~

rocketnews24.com

 

 

吾輩の定位置(ぽじしょん) ぬくぬく

ネコと一緒に生活している人、生活したことがある人であればネコちゃんの行動がいかにユニークかをわかっていますね。その感覚をうまくついているおもちゃだと思います。ただポットの上と炊飯器の上には乗らせないけどねw

 

家電で言うと、TVの上。ただ最近のTVは薄いからちょっと無理かも。後はストーブの真正面にいましたねw

フードロスに特殊冷凍技術で挑む

市場に流通する前に廃棄されてしまう果物(に限りませんが)があるようなんですね。形が見栄え良くないとか大きく育ちすぎているとかあまり本質的ではない理由だったりもします。そういった食べ物を特殊冷凍技術を使って食べれるようにする、売り物にできるというのは素晴らしいフードロス解決への取り組みですよね。

gourmetpress.net

強肩健在、イチローのライトからの送球動画

 ニュースでも報じられているイチローのオープン戦対巨人でのライトからサードへの送球動画です。レーザービームと報じているニュースもありますが、そこまでではないですね。というか恐らくあまり力入れて投げてない。ストライク送球だけを考えていたのではないかと思います。もちろん衰えはあるかもですが、もしランナーが走りそうな場面だったらもう少し低いボール投げているはずです。パフォーマンス的に投げたとも言えますね。

 

 ヒットが出ないイチロー。何とか日本での開幕戦できっかけをつかんで欲しい。この状況を覆して欲しい。第2回WBCの時のように最後はやっぱりイチロー、とまではいかないけど、まだやれる、来年もメジャーでプレーする姿を見たいですね。

 

カレーは飲み物。水道橋店に行ってきたよ

この記事見て、なんだかお腹が減ってきて、気づいたら水道橋に行ってましたw

rocketnews24.com

さすがに牛かつトリプル(3枚)は厳しいので、1.5枚を食べました。

カレーは飲み物。水道橋店

店内に入る前に券売機で購入します。

カレーは飲み物。水道橋店

店内はカウンター。カウンター上に黒カレーのレモンの使い方の味変指南書がありました。

カレーは飲み物。水道橋店トッピング表

注文が来る少し前に店員さんからトッピング何にしますか?と聞かれるので、これまたカウンターの上に置いてある無料トッピング表から好きなものを3つ選んで、番号で伝えます。今日は1、7、10を選びました。

カレーは飲み物。水道橋店のカレーダブル

10分も待たないうちに注文が来ました。無料トッピングに加えて120円のチーズを頼んでます。なぜかわさび醤油がついてくるんですよねw

味はと言うと、、、少しロケットニュースの記事で期待値を上げすぎたようです。これまたロケットニュースの記事から混んでるかな?と思ったら、いった時に店内には2名のみ。キャパはおそらく7席くらい?その後も食べている間(10分~15分ほど)は1人が入ってきただけでした。

牛かつがもっとボリューミーとか、カレーが牛かつと絡んですごいとか、あったらよかったんですけどね・・・どうしても外食のカレーって甘くなりがちなんですよね。。パンチの効いたカレーが食べたい今日この頃。もちろんカレーは飲み物。水道橋店のカレーはおいしいかったですよ~期待値調整のお話ですからね。

 

週に3個以上の卵食べると心疾患のリスク増大か?!

混乱してきますね。1日1個までと言っていた時代が5年くらい前まで。最近は何個食べてもと言われていたのが、これで。

www.cnn.co.jp

完全栄養食として大変お世話になっている卵なので、今後に注目はしておきたいと思います。どうしてこの研究をしようと思ったんでしょうね。。卵を多く食べている人に心疾患が多いという傾向を予め感じていたのか。